布爾喬亞產業搜查
2025-03-17

【布爾喬亞產業搜查 #14】保健食品市場洗牌!如何從流量戰場突圍,從「單次導購」走向「日常選擇」?

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【布爾喬亞產業搜查 #14】保健食品市場洗牌!如何從流量戰場突圍,從「單次導購」走向「日常選擇」?

本期「布爾喬亞產業搜查」參考【QSearch 保健食品市場聲量報告|抗老、腸胃保健需求激增,網購聲量成長 62%!】製作,藉由2024年保健食品市場的數據報告,邀請專擅經營「生活品味與個人增值」領域的 公關顧問副理 Anna Wei ,分享對於保健食品市場的觀察。


近幾年,保健食品市場的熱度不斷攀升,從消費者的健康意識提升,到特定產品(如睡眠保健、腸道健康)的快速成長,整個產業正在發生重大變革。但討論熱度高 ≠ 品牌能成功轉化為銷售,關鍵在於品牌如何搶占消費者心智、建立長期信任,而不只是短暫曝光。

 為什麼應該選擇公關?不只是「傳播資訊」,而是「影響市場對話」

  • 如何讓品牌成為市場趨勢的「發聲者」,而不只是跟隨者 ?
  • 如何透過媒體、公關策略,讓產品不只是「有需求」,而是「必需品」?
  • 如何讓社群與口碑,真正成為影響消費決策的關鍵,而不是流量戰場 ?

本次,我們從市場趨勢、公關角色、導購關鍵三個角度來聊聊!

 保健食品市場的熱度上升,品牌如何搶下先機?

近年,保健食品的市場關注度持續飆升,但為什麼?如果我們深入觀察,會發現這並不是偶然,而是消費者需求與市場行為正在發生結構性的改變。
品牌如果只是跟著市場趨勢走,很容易陷入「短期聲量高,長期銷量低」的困境。真正的挑戰在於——如何在市場變化中站穩腳步,成為消費者的「健康選擇標準」?這背後其實有幾個很明顯的變化:

1. 消費者健康管理意識提升,從「長壽」到「高品質健康生活」

過去,保健食品的核心需求來自於「身體有狀況才吃」,但近年來,大眾對於健康的期待,從『延長壽命』進化到『如何健康地活得久』,而對於保健品的需求,也擴展到「日常補充營養」,因而成為剛需,帶動基礎保養品類(維生素、益生菌等)市場穩定成長。

健康議題的討論,也不再像過往多侷限於醫學、營養學專家,Z 世代更習慣從 TikTok、小紅書、IG 獲取健康資訊,這讓市場教育變得更快、更容易接受。而在此市場熱潮下,消費者的需求變成「長期健康管理」,品牌的溝通就不再能只是依靠廣告與促銷推動銷售,而是如何讓消費者相信你的品牌,值得長期依賴。

這時候,公關策略的價值在於:

  • 透過媒體 & 內容策劃,讓品牌成為「健康管理權威」,而不只是推銷產品。
  • 媒體議題操作,讓品牌能夠「主導市場對話」,而不是被動回應趨勢。
  • 建立 KOL & 醫療專家的專業背書,提高品牌可信度。

2. 普遍壓力 & 睡眠問題,帶動助眠、腸道健康類產品崛起

現代人生活壓力增加,影響的不只是心情,睡眠 & 情緒平衡 & 腸道健康已成為保健品市場新商機:

  • 助眠產品(GABA、褪黑激素)在全球市場的銷售數字明顯成長,消費者關注「睡得好」的解決方案,而不只是「睡前補充」。
  • 腸道健康(益生菌、膳食纖維)也成為熱門議題,尤其飲食習慣改變,消費者更關注腸道健康與免疫力。

當市場需求持續上升,品牌可思考如何趁勝追擊,抓準消費者關注的趨勢或需求,讓「消費習慣」取代「單次購買」。公關身處產業核心,我們知道有些品牌早已提早佈局,若此時切入,亦可透過媒體、社群健康趨勢議題操作,讓品牌從被動回應趨勢,轉為主導市場對話,搶占市場先機。

而這類產品的購買決策,不只是產品成分,而是「如何搭配日常生活」。如:助眠產品與「夜間儀式感」、腸道健康與「飲食管理」結合,品牌能夠透過內容操作來提升使用場景的連結性,透過趨勢議題切角,讓品牌進入消費者的「日常健康決策」。

3. 社群與口碑影響購買決策,品牌要如何突破「形式雷同」的困境?

現在的消費市場,購買決策越來越依賴社群內容、KOL 口碑、消費者評價,但問題來了——所有品牌都知道這點,市場已經變得高度競爭,那你的品牌如何突圍?
許多客戶找上我們,也往往會提到:「我也有做 KOL 啊,為什麼曝光、討論,甚至轉單效果不如預期?」

答案很簡單,口碑行銷 ≠ 找流量高的 KOL 合作,真正的影響力來自於「內容策略 + 影響力槓桿」。

  • 產品內容如何與品牌價值相符,而不只是流量導向?
  • 各平台的訊息分眾,如何影響不同消費者的購買決策?
  • 操作時程如何串連,讓曝光最大化,而不是一次性內容?

因此,在保健品市場競爭激烈下,品牌突破關鍵在於是否全面性公關策略與佈局,從源頭掌握策略與脈絡,創造品牌「獨特價值」,打造「消費者真正相信」的影響力。

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