2024-05-20

香草豬

2024 頂級肉品代表香草豬亮相國宴 公關操作

專案目標

頂級肉品品牌香草豬,以天然香草零用藥飼育,甘美純淨的肉質獲得多家米其林餐廳指定選用。今年度總統副總統就職國宴安排在台南舉行,國宴菜單由福爾摩沙遊艇酒店行政總主廚陳有華、總監楊福強等領軍,聯手多位米其林主廚及美食評論家,精心策劃打造,其中一道令人期待的菜色「老菜彌新」,食材即是選用香草豬,期待讓各國賓客認識台灣豬肉的美味。本次公關操作包含媒體發稿與贈禮規劃,以期透過借勢造勢,提升市場能見度。 

市場洞察

本次以「好料大員,有料臺灣」為主題,精選八道精緻佳餚,嚴選多樣在地食材,展現台灣多元飲食樣貌與文化特色。香草豬創立20年以來,堅持以獨家香草及中藥草技術飼養,從飼養到生產全程嚴謹把關,提供純淨安全的高品質食材,本次入選作為其中一道菜餚的幕後推手,如何藉由媒體溝通將訊息層次梳理清楚,展現出品牌的多元面貌及鞏固品牌形象為關鍵。

企劃策略

以菜餚手法連結品牌價值,彰顯品牌頂級肉品高端形象 

本次在溝通上,不只著重於食材應用於菜餚和產品面的亮點,而是結合創立起心動念、創新手法呈現、永續精神貫串等,凸顯品牌力與對於提供安心、高品質肉品的堅定決心,也是希望藉由難得有亮相於如此代表性的重要舞台,共同為台灣農畜牧業注入新活力,將優質的台灣豬肉推向國際舞台外,也讓更多人認識到品牌。 

價值創造團隊

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